Meny

SE HELA VÅR MENY:

Klicka här (PDF-länk)

I VÅR MENY KAN DU HITTA:

Räkor

Rostbiff

Varmrökt lax

Kycklingfilé

Tomat & Mozzarella

… eller varför inte hembakad fika

Allergier och speciella behov

Glutenfritt: Säg till när du beställer ciabatta
Nötter: Inga nötter i maten.
Laktos: Säg till när du beställer ciabatta

Från eget kök

Vi varmröker laxen och ugnsgrillar kycklingen här på gården. Hemligheten bakom det saftiga och goda är exakt kontroll över tid och temperatur i alla moment.

Varför ingen barnmeny?

Vi har försökt allt och vi har gett upp. Barn är individer med individuella behov. Det finns ingen barnmeny som både tillfredsställer en 3-årig flicka och en 12-årig pojke
(som äter som en skogshuggare). Om barnet är litet i maten, kan föräldrarna dela med sig och unna sig en efterrätt. Två barn kan dela på en vuxenrätt. Du känner
dina barn. Försök lösa frågan på ditt sätt, med den meny som finns här.

Varför ingen veganmat?

Vi har under fem års tid erbjudit veganmat och det som har serverats har varit uppskattat – men tyvärr – efterfrågan har varit alltför liten för att motivera insatsen med att behandla veganmaten med den respekt som den förtjänar – d.v.s. att tillagas helt åtskilt från proteiner med animaliskt ursprung som kött, fisk och ost.